Достопримечательности Абхазии | Путевки в Абхазию | Поездка в Абхазию

Страна души Абхазия славиться своим гостеприимством. Коренное население чтит свои традиции. На гостя абхаз «смотрит как на божью благодать, ставит на стол все свои достатки и ухаживает за ним с известным церемониалом» (Г. Рыбинский). Гость же в свою очередь не может предложить за услуги какую-либо плату. Это значит обидеть хозяина. Известные абхазские выражения: «Ты — гость самого Творца», «Ты гость Господа». Попадая в дом к абхазам, Вы попадаете под его защиту, доверяете ему свою жизнь. Поэтому, можно не беспокоиться о том, что поездка в Абхазию будет безопасной. Гостеприимство – это черта характера абхазов. Народ проживает на свое территории более 2 500 лет.

География

Государство расположено на западе Кавказа. Республика Абхазия – частично признанное государство. Состоит из 7 областей, что отражено на флаге количеством звезд. На юге омывается Черным морем. Находится между реками Псоу и Ингуо. Столицей является древний город Сухуми. Близость гор и моря сформировало климат Абхазии – влажный субтропический. Кавказ защищает от холодных ветров. В горах климат различен в зависимости от высотности. Вечные снега лежат на высоте 2700-300 метров. Состав населения – абхазы, армяне, грузины, русские. Официальные языки – абхазский и русский. Официальная денежная единица – российский рубль.

Традиции

Одним из важнейших элементов культуры является застолье. Его можно даже отнести к достопримечательностям Абхазии. Начинается и заканчивается омовением рук. Причем первыми это делают хозяин и гость. Места за столом занимаются исходя из строгих правил. Старейший хозяин садиться на самое почетное место во главе стола, удаленное от входа. Из уважения, младшие не могут сидеть рядом со старшими. Принято, что самые молодые в доме не сразу садятся за стол, а помогают обслуживать. Главный из гостей должен пригласить молодое поколение к столу. Только после этого они могут присоединиться к застолью. Но, в любом случае, из уважения к гостям, один из молодых домочадцев весь вечер будет на ногах, обслуживая всех гостей. После начала трапезы, согласно абхазскому этикету, начинаются тосты в честь гостей и хозяев.

Кухня

А чем же Вас будут угощать за столом? Традиционная кухня связана с особенностями ведения хозяйства и природными условиями. Основа блюд – кукуруза, просо, молочные продукты. Обычным повседневным блюдом является густая кукурузная каша – мамалыга. Овощи (фасоль, капуста, свекла) любят готовить с грецким орехом. Мясо жарят или варят большими кусками. Популярно жареное мясо на вертеле. Самый известный «бренд» среди приправ – аджика. Основа – красный перец. Мед в Абхазии с древних времен употребляли в пищу. Из него готовили ацхадзюа – напиток, используемый в народной медицине. Из алкогольных напитков распространено вино и чача (виноградная водка).

Путешествие

Можно много рассказывать об Абхазии. Восхваляться обычаями, гостеприимством, природой, достопримечательностями. Но лучше самим окунуться в эту атмосферу и забронировать путевки в Абхазию. Здесь Вам всегда будут рады! Для российских граждан въезд безвизовый. Добраться до Абхазии можно через Сочи, поездом или на самолете. Далее маршрутные такси до границы и после на любой курорт. В среднем, дорога от границы до ближайшего курорта Гагры занимает 30 минут, до Сухума – 1,5 часа.